Донские виноделы представят продукцию на мировой ярмарке во Франции

1 апреля во французском городе Бордо на мировой ярмарке вина Россию будет представлять единственный производитель, и он из Ростовской области. Донское хозяйство «Эльбузд» повезет за границу свою лучшую продукцию, об этом рассказали владельцы винодельни. Накануне события здесь побывал депутат Государственной Думы Российской Федерации Михаил Чернышёв с супругой.
«Сегодня я бы отметил несколько хозяйств, создающих высококачественное вино, которое может быть конкурентноспособным с зарубежным. «Эльбузд» делает первые шаги, но они уверенные, поэтому принесут хорошие результаты. «Вина Ведерникова» сегодня уже известны и популярны. «Красные вина», которые делают напитки старо-казачьим способом. Примерно 25 мелких хозяйств Ростовской области», — отметил депутат Государственной Думы Российской Федерации Михаил Чернышев.
На склонах у реки Эльбузд растет 120 тысяч виноградных лоз и 300 кустов алых роз. Эти цветы — естественный индикатор болезней. Если роза захворала, значит, виноград надо спасать.
«План на апрель: закупаем акцизную марку и начинаем разливаться. Мы работаем практически со всеми ресторанами Ростова и гостиницами. Однако большая часть продукции уйдет в Москву и Санкт-Петербург», — комментирует генеральный директор донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» Татьяна Гончарова.