Крымским виноделам нужно отвоевывать рынок у западных вин – эксперт

Таким мнением в эфире радио «Спутник в Крыму» поделился директор научно-методического центра виноградарства и виноделия «Лаборатория вина», винный эксперт Дмитрий Ковалев.

«Виноделам надо думать не только о высоких амбициях завоевания западного рынка, но и о завоевании своего рынка, отвоевать его, в том числе, у некачественных западных вин, которые везут сюда до сих пор огромными партиями. Они дешевые, но по качеству проигрывают крымским винам. Цель — вытеснить этот дешевый импорт с российского рынка. Надо много поработать, чтобы показать российским потребителям, что качественные крымские вина есть, что они защищены как категория с защищенным географическим указанием, что есть контроль государства, винодельческой отрасли. Такая работа предстоит нам всем», — заявил Дмитрий Ковалев.

При этом он добавил, что говорить о конкуренции между виноделами внутри страны пока не приходится. В России, по словам Ковалева, на сегодняшний день существует дефицит качественного отечественного вина.

«Крым — специфический регион, здесь много разных климатов, разных стилей, сложившихся исторически, для сухих, игристых вин, но при этом не надо говорить о конкуренции с регионами России. Вина российского и винограда так мало, что оно не насыщает даже весь российский рынок. Есть дефицит на качественное российское вино», — подчеркнул он.

В то же время он напомнил, что крымским винам в свое время удалось получить самые престижные мировые награды в области виноделия.