Школа выходного дня для любителей вина открылась в Екатеринбурге

школа вина, сомелье, Екатеринбург

После прохождения курсов ученики начинают разбираться в вине и получают все необходимые знания, позволяющие выбирать напиток в магазине.

В последнее время в Екатеринбурге стало модным посещать винные дегустации, которые ежемесячно организуют разнообразные винотеки и дегустационные клубы. Развлечение стало настолько популярным, что в городе даже появились специальные курсы для любителей выпить и желающих лучше разбираться в том, что он выпивает — школа выходного дня WineLover. Строго говоря, подобные курсы имели место уже несколько лет, но только сейчас появилась специальная программа, в рамках которой можно пройти полный ликбез за один уикенд.

Как рассказал организатор курсов, сомелье и совладелец «Винотеки Соловьева» Семен Соловьев, в школе любителей вина ученикам рассказывают о сортах винограда, местах их произрастания, учат подбирать напиток к еде и даже открывать шампанское по-гусарски — саблей.

«Обучение занимает по пять часов в субботу и воскресенье и проходит не в форме стандартных лекций, а в форме прямого участия людей. Например, в качестве экзамена выступает винное казино — люди сами пробуют вина, делают ставки, принимают решения. То есть, экзаменация не стандартная под строгим взглядом учителя», — рассказал Соловьев.

Он рассказывает, что, в частности, людям рассказывают и о ценообразовании, которое зависит не только от маркетинговых решений производителя, но и от сортов винограда.

За два выходных участники курсов пробуют порядка 20 образцов вин. Стоит это удовольствие всего 8 тысяч рублей, причем для пар предусмотрены специальные предложения. За 20 тысяч рублей можно пройти более полный десятидневный курс.