Илья Лоевский

Роскачество: скажется ли урожай винограда в 2020 году на ценах?

Роскачество, цены на вино, Илья Лоевский, Артур Саркисян

Большинство крупных винодельческих предприятий России завершили сбор основных объемов урожая винограда в 2020 году. По его итогам эксперты «Винного гида России» Роскачества провели мониторинг объемов сбора урожая винограда, а также качества урожая и возможного дефицита винодельческого сырья.

Эксперты «Винного гида России» и Роскачества посетили с аудитом  винодельню «Золотая Балка»

«Винный гид России», Роскачество, Артур Саркисян, Илья Лоевский

В рамках официального аудита Российской системы качества винодельню «Золотая Балка» посетили автор «Винного гида России» и руководитель Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян, заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский и вице-президент Российской

Исследования Роскачества помогут кубанскому вину выйти на новые рынки

Роскачество, Краснодарский край, Илья Лоевский

Взаимодействие края и организации обсудили сегодня вице-губернаторы региона Василий Швец, Андрей Коробка и заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.

Эксперты Роскачества рекомендуют не бояться вин с диоксидом серы

Роскачество, диоксид серы, Артур Саркисян, Илья Лоевский

Вино – это «живой» организм. Даже интенсивный свет или избыточное воздействие кислорода, а также различные микроорганизмы могут представлять для него опасность. От этих напастей виноделы защищают свой продукт пищевой добавкой – диоксидом серы (SO2 или е220), выполняющей функции консерванта.

Как выбрать белое вино посоветовали эксперты Роскачества

Роскачество, белое вино, Илья Лоевский, Артур Саркисян

Белые вина приобретают все большую популярность у потребителей. Если 10 лет назад процент потребления белых и красных вин в России составлял примерно 40 на 60, то сейчас соотношение приближается к паритету. Белые сухие вина все чаще выбирают не только женщины, но и мужчины.

Роскачество не считает цену вина показателем его качества

Роскачество, Илья Лоевский

Привычка считать стоимость вина индикатором его качества – не совсем верная, качественной продукции достаточно и в невысоком ценовом диапазоне, заявил в интервью РИА Новости замруководителя Роскачества Илья Лоевский.