исследования

Ученые разработали искусственный интеллект, который способен определить подлинность вина

алкоголь, вино, виноделие, ИИ, исследования

Исследователи использовали машинное обучение, чтобы различать вина на основе тонких различий в концентрациях множества химических соединений, что позволило им отследить не только конкретный виноградарский регион, но и поместье, где было сделано вино.

Ученые из Испании рассказали о пользе вина для снижения развития некоторых видов рака

алкоголь, вино, виноделие, ученые, исследования

Ученые из испанского Университета Кастилии-Ла Манчи (UCLM) выяснили, что вино помогает снижать риск развития некоторых видов рака.