Крым покроет дефицит вина в России
Член созданного в октябре Союза винных писателей России Михаил Смирнов заявил, что Крым вполне сможет покрыть дефицит своего вина в России, который страна традиционно испытывает.
Эксперт назвал Крымский полуостров огромной винодельней. Винный критик Михаил Смирнов посетил Севастополь и фестиваль #Ноябрьфест, на котором местные производители представили продукцию своих заводов, сделанную из крымского винограда, с использованием собственных бочек и технологий. Только столицу Крыма представили семь предприятий.
Член Союза винных писателей отметил уникальность крымского вина, которое не стоит сравнивать с французскими или итальянскими брендами. По своим качествам оно не уступает иностранным образцам. Критик добавил, что природные условия Крыма и его нахождение в составе РФ дают возможность заполнить рынок России отечественным вином, которого в стране не хватает.
Стоит отметить некоторый скептицизм отдельных экспертов, которые говорят о плохом состоянии винодельческой отрасли в Крыму. В частности, площади виноградников сократились до 30 тысяч гектар, что фактически в три раза меньше, чем было до 2014 года. На восстановление отрасли потребуется некоторое время и значительные инвестиции, соглашаются с экспертами в правительстве Крыма. Добавив, что подготавливаются конкретные предложения в Госдуму России для изменения законодательства в сфере работы винодельческих предприятий.