Москвичи рассказали, где лучшее вино в Екатеринбурге
В Москве выбрали рестораны с лучшими винными картами, среди которых оказались и екатеринбургские заведения.
Так, итальянский ресторан Dolce Vita стал победителем в номинации «лучшая карта Урала». В заведении такому известию обрадовались, там сказали, что составление карты — дело непростое и победа является большой заслугой сомелье и всей команды.
В списке победителей есть гастропаб «МОМО», который наравне со столичными ресторанами отметили в номинации Best Value. В участниках также значатся «Крабы, гады и вино», «Паштет», Le Grand Café и Castorka. Гран-при взял известный московский ресторан Twins Garden братьев Березуцких.
Жюри, состоящее из сомелье и победителей различных винных конкурсов, оценивало конкурсантов по количеству позиций, глубине карты, корректности написания, представленности вин России. Победителей наградили специальными дипломами. Конкурс «Лучшая винная карта России 2018» прошел под руководством Российской ассоциации сомелье.