Стало известно расписание мастер-классов на празднике «Цвет Лозы» в Анапе
Гостей праздника ждут мастер-классы от экспертов эногастрономии Дмитрия Ковалева, Яна Каурова, Николая Скибы, Игоря Ершова, Светланы Кияшко, Евгения Вийтык и др.
Праздник цветения лозы пройдет в воскресенье 23 июня с 11 до 19 часов на территории ресторана «Винотеррия» неподалеку от Анапы. Организаторами и партнерами фестиваля выступают команды «Лаборатории вина» и ресторана «Винотеррия», при участии Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, проектов «Наше вино», «Российское виноделие» и «Винодел России».
В программе праздника:
«Игра вкусов»: базовые вкусы и ароматы вин, их сочетания с привычными и непривычными продуктами;
Время: 13:30 и 17:30
«Школа ароматов»: цветы, фрукты и специи в винах – угадать их очень легко;
Время: 12:00 и 16:30
«Школа сабража»: научим любого за 2 минуты, в комплекте – видео на память;
«Винный матч»: попробуйте себя в роли арбитра и дегустатора;
Время: 17:30
«Красные против белых»: угадай сорта и цвета привычных вин вслепую в черных бокалах;
Время: 15:00
Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Черноморской гильдии;
"Сыры вслепую": слепая сырная дегустация, обучение стилям современного сыроварения
Время: 13:30
Дегустации, на которых посетители смогут:
Попробовать новые «летние» вина Кубани, Крыма, Ставрополья, Дона;
Приобрести вина, сыры, дары моря и другие продукты по ценам производителей;
Насладиться классическими и революционными эногастрономическими сочетаниями;
Познакомиться с новыми винодельнями: на фестивале несколько премьер.
Тематические конкурсы с ценными призами:
Конкурс розе: сомелье и виноделы выбирают лучшие розовые вина страны;
Время: 11:00
Конкурс BBQ: посетители выберут лучшее сочетание вина и мяса от микровиноделов;
Время: 15:00
Конкурс летнего винного фото: выиграй профессиональную фотосессию на винограднике;
Конкурс стихов о вине: приз – ящик вина!
Интерактивы, без которых не обходится ни один настоящий праздник:
«Винная кругосветка»: экспресс-дегустация вин четырех континентов;
Время: 11:30 и 15:30
«Винное казино»: делайте ставки, угадывайте и выигрывайте редкие вина!
Время: 12:00 и 16:00
Кроме того, на празднике «Цвет лозы» будут работать:
Устричный бар – морепродукты с лучшими игристыми Черноморья;
Фотозоны и инстапринтер;
Кавер-группа «The Men's Band» и dj;
Детский интерактив от бюро "Полет".
В стоимость категории билетов за 1000 входит:
Бесплатный трансфер (для жителей Новороссийска и Анапы);
Дегустация вин, сыров и фермерских продуктов (за исключением устриц);
Бокал для дегустации, который можно унести с собой после праздника, как сувенир;
Участие в конкурсах стихов о вине и на лучшее летнее фото.
В стоимость категории билетов за 1500 входит:
Бесплатный трансфер (для жителей Новороссийска и Анапы);
Дегустация вин, сыров и фермерских продуктов (за исключением устриц);
Бокал для дегустации, который можно унести с собой после праздника, как сувенир;
Участие в конкурсах стихов и на лучшее летнее фото;
Участие в двух мастер-классах на выбор!
Обратите внимание! Участие в «Винном казино» и «Винной кругосветке» оплачивается отдельно.
В день мероприятия будет работать барбекю-зона, где вы также сможете заказать десерты и овощи, вместо традиционного меню ресторана.