Розовое вино «Золотой Балки» попало в тройку лучших в России
Крымское ZB Wine Rose агрофирмы «Золотая Балка» названо в тройке лучших отечественных сухих розовых вин в среднем ценовом сегменте от 200 до 500 рублей. Новый рейтинг российских тихих вин составлен Минпромторгом и Минсельхозом России совместно с Роскачеством в рамках проекта «Винный гид России». Независимую оценку проводила дегустационная комиссия из 23 российских и международных экспертов. Всего в «Винный гид России» вошли 9 образцов отечественных розовых вин.
Получившее высокую оценку экспертов ZBWine Rose – купаж из выращенного в Севастопольском терруаре винограда сортов Каберне Совиньон и Алиготе. Это продукт первой линейки тихих вин «Золотой Балки», которая вышла на рынок в 2017 г. К созданию этих вин были привлечены специалисты из Франции и Италии.
Один из консультантов называл терруар «Золотой Балки» идеальным: «По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре – приближен к зоне Бордо или долины Луары».
Виноград для линейки ZBWine собирается вручную, благодаря чему предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Таким образом достигается высокое качество винограда.
«Cвежее фруктовое вино с тонами красных ягод ZBWine Rose пользуется заслуженным успехом у любителей розовых вин. А высокая оценка профессиональных экспертов доказывает, что мастерство виноделов и виноградарей позволяет максимально реализовать весь сортовой потенциал прекрасного крымского винограда и вывести на рынок достойный продукт местности», - отметила гендиректор «Золотой Балки» Елена Костенко.