Винодельня «Кубань-Вино» завоевала Гран-при I дегустационного конкурса WINEINCOGNITO в Москве

В рамках выставки МЕТРО ЭКСПО 2019 состоялась первая масштабная экспертная дегустация с использованием программы WineIncognito. Эксперты, в числе которых был и лучший сомелье Европы Raimonds Tomsons, продегустировали более 400 образцов российских вин. Результаты внесли в программу WineIncognito и определили победителей. В итоге в номинации «Тихие белые вина» абсолютную победу одержало коллекционное вино «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2013. Гран-при конкурса представителям винодельни вручил Министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.

WineIncognito – это первый в России профессиональный инструмент для работы эксперта-дегустатора, применимый в любой ситуации, когда речь идёт о необходимости много пробовать, тщательно собирать и хранить свои оценки и описания, получать среднюю оценку, сравнивать своё мнение с рецензиями других экспертов. На сегодняшний день, это дегустационная программа, с которой удобно работать на мобильном устройстве. Wineincognito объединяет существующие дегустационные методики в единую систему в формате программного обеспечения. Это позволит винным закупщикам торговых сетей, гостиниц и ресторанов пользоваться унифицированным рабочим инструментом в подборе ассортимента вина. Ожидается, что к осени 2019 года Wineincognito также станет доступен обычным потребителям, что существенно облегчит выбор вина у полки в магазине.