Уральские студенты делают сыр и вино из сорняков Опубликовано 30.07.2020Студенты Южно-Уральского госуниверситета научились делать вино и сыр из сорняков. Продукты по вкусу не уступают магазинным. А по качеству и вовсе — превосходят аналоги. Производство учёные планируют поставить на поток.