Студенты Южно-Уральского госуниверситета научились делать вино и сыр из сорняков. Продукты по вкусу не уступают магазинным. А по качеству и вовсе — превосходят аналоги. Производство учёные планируют поставить на поток.
Эти свердловские компании когда-то гремели на всю страну, а сегодня на то, что осталось после их банкротства, годами не могут найти покупателей. Истории невероятных взлетов и падений легендарных брендов читайте в новом спецпроекте Е1.RU.