Эксперты «Винного гида России» и Роскачества посетили с аудитом винодельню «Золотая Балка»
В рамках официального аудита Российской системы качества винодельню «Золотая Балка» посетили автор «Винного гида России» и руководитель Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян, заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский и вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев.
«Винный гид России»- ежегодный проект, который включает в себя экспертную оценку продукции из реестра лучших российских вин с целью познакомить потребителя с качественным отечественным продуктом.
Эксперты Роскачества побывали на виноградниках «Золотой Балки», оценили технические возможности производственного комплекса винодельни и продегустировали 38 образцов вин. В рамках проекта «Винный гид России» по аналогии с ведущими зарубежными практиками Роскачество делает акцент на органолептических показателях качества вин.
Руководитель экспертной группы Роскачества и президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян резюмировал итоги визита: «Золотая Балка – одно из лучших винодельческих хозяйств России по уровню организации всех процессов и качеству вина. В этом году мы отметили огромную работу, которую винодельня ведет по закладке современных виноградников, развитию линейки тихих премиальных вин и туристическому направлению. Также в этом году в аудит Роскачества впервые вошла оценка бизнес-процессов, где компания ведет активную и профессиональную работу. Опыт «Золотой Балки» по внедрению систем менеджмента качества может быть полезен в масштабах всего российского виноделия».
Игристые и тихие вина «Золотой Балки» ежегодно попадают в рейтинг «Винного гида России» с высокими баллами оценки. Какие из них будут представлены в этом году, станет известно уже в декабре этого года.