алкоголь

II Российский винодельческий форум открылся в Москве, где представлена продукция донских виноградарей.

Аналитический центр НАФИ провел исследование по заказу РСХБ о потреблении вина в России перед вторым Российским винодельческим форумом.

В этом году власти увеличили акцизную пошлину на вина из стран-недругов с 12,5% до 20%, что вызвало вопрос о том, занимаются ли российские виноделы импортозамещением и существуют ли замены для каберне совиньон и шардоне в России.  Сомелье Григорий Шевченко, рассмотрел российские

За последние 15 лет в России культура потребления вина существенно изменилась, и напиток больше не считается исключительно женским. Об этом сообщил руководитель Olymp Winery Армен Даниелян.

С 3 по 6 октября в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», в рамках выставки «ПИР Экспо», успешно прошел 1-й специализированный Форум «Алкоголь в ресторане». 1-й специализированный Форум «Алкоголь в ресторане».

Компания Luding Group, алкогольный дистрибьютор, планирует запустить производство игристых вин на винзаводе Olymp Winery в Крымском районе Краснодарского края.

Производство вина в России к 2050 году может достигнуть 1,2 млрд литров, по сравнению с 487 млн литров в 2022 году, а уровень потребления может достигнуть 12 литров на человека в год, в сравнении с 6,2 литрами в настоящее время.

Теперь можно узнать, из какого поселения виноград для вина, сообщил директор НИИ "Магарач" Владимир Лиховской.

Прошло торжественное открытие Всероссийской акции "Дни российских вин – 2023", организованной Минпромторгом России, Минсельхозом России и Роскачеством при поддержке Российской ассоциации экспертов рынка ритейла и Ассоциации виноградарей и виноделов России.

По данным Международной организации винограда и вина (OIV), в 2023 году ожидается исторический минимум мирового производства вина за последние 60 лет из-за неурожаев в Южном полушарии и у крупных европейских производителей.